Ingrédients: - 500 g de pois chiches - 2 tomates - 4 piments - 3 gousses d'ail - du sel - de la tomate double concentrée - de l'huile d'olive - de coriande fraiche Préparation: Faire tremper les pois chiches dans l'eau la veille et laisser toute la nuit....

Plat typique de la ville de Biskra. Un plat fondamental dans le festin algérien! Le connaissiez-vous? Ingrédients: - 500 g de fève sèche - 2 tomates - 4 piments - 3 gousses d'ail - du sel - de la tomate double concentrée - de l'huile d'olive - de coriande...