Plat typique de Biskra Ingrédients : - 4 oignons - 3 piments forts - 5 cuillère à soupe d'huile - du sel, du piment fort - 2 cuillères à soupe de double concentrée de tomates - de la coriandre fraîche - 2 galettes de Kasra Préparation : 1) Préparation...